Küche mit Blick ins Grüne – eine Frau bereitet Kartoffeln, Salat und Gemüse zu

Nicht weniger essen, sondern clever kombinieren.

Entdecke Rezepte und Menüpläne, mit denen du deine Mahlzeiten nach Jackys Methode zusammenstellst – für zu Hause und unterwegs. Wähle den Einstieg, der zu deinem Alltag passt.

Meinen Einstieg finden

★★★★★ 4.7 von 5 in Kundenbewertungen · über 250'000 verkaufte Bücher

Wie fängst du an?

Drei Wege – je nachdem, wie gut du BodyReset schon kennst.

Die Methode kennenlernen Du möchtest die Grundlagen nachlesen? Beginne mit «Das Erfolgsprogramm» als PDF: die Regeln, die Tabellen, die Anleitung in drei Schritten. Sofort lesbar. CHF 24.90 Zum Buch → BeliebtMit Rezepten kochen Grundlagen und Rezeptideen zusammen? Im Dreierpaket findest du das Erfolgsprogramm, das Kochbuch und «Für Berufstätige» – drei Bücher zum Preis von zwei. CHF 49.80 ~~CHF 74.70~~ Zum Bücherpaket → Begleitprodukte Du suchst Tee, Badesalz und ZeolithMED? Das Starter-Set Klein bündelt diese drei Produkte und enthält den Guide «Die ersten vier Wochen». Den genauen Lieferumfang findest du beim Set. CHF 54.90 ~~CHF 60.60~~ Zum Starter-Set →

Ich kenne BodyReset – direkt zum Shop →

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Richtig kombinieren

Lerne, welche Lebensmittel zusammenpassen – die Grundregel von BodyReset, mit Tabellen und Beispielen im Buch.

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Säure-Basen-Balance

Kartoffeln, Gemüse, Salate und Obst bilden die Basis, Eiweiss und Getreide kommen bewusst dazu – nach den Tabellen im Buch.

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Langfristig vital

Keine Diät, sondern ein Lebensstil – mit Rezepten und Menüplänen, die in den Alltag passen.

So startest du → Welches Buch passt zu dir?

Kartoffelgratin mit goldbrauner Käsekruste in einer Gratinform

Ein Rezept aus Jackys Küche

Kartoffelgratin mit Rahm und Käse

Eine warme Beilage aus dem Ofen: Kartoffeln werden mit Rahm und Knoblauch vorgegart und mit Käse überbacken – so, wie Jacky Kartoffeln in ihrer Methode kombiniert.

Für 4 Personen · aus «Das Kochbuch» · 10 Min. Herd + 15–20 Min. Ofen

Zum vollständigen Rezept Alle Rezepte und Ratgeber →

Jacky Gehring, Gründerin von BodyReset®

Die Frau hinter BodyReset

Jacky Gehring

Eine Pollenallergie brachte Jacky Gehring vor über 30 Jahren zur Säure-Basen-Ernährung. Zwanzig Jahre lang hat sie die Methode in ihrem Zürcher Institut mit Kundinnen entwickelt, bevor sie zum Buch wurde – heute eines der erfolgreichsten Ernährungsprogramme der Schweiz.

Über 250'000 verkaufte Bücher, «Das Erfolgsprogramm» in 19 Auflagen
Gourmand World Cookbook Award 2013

Jackys Geschichte lesen Artikel & Auszeichnung →

Guten Tag Ich bin sehr zufrieden. Habe 9-10kg abgenommen. Bleibe im Moment immer gleich schwer. Viele Grüsse von Brigitte von Tobel Pfiffner

B

Brigitte P. Shop-Bewertung · Verifizierter Kauf · 20.07.2026 ★★★★★

Für Vegetarier empfehlenswert

Mit diesem Rezeptbuch wird das Body Reset- Programm auch für Vegetarier zum Genuss. Es kommt mehr Abwechslung auf den Teller und viele der Rezepte sind auch sehr kreativ.

R

Rita R. BodyReset – Vegetarisch geniessen · 08.07.2026 ★★★★★

Genial

Bin echt überrascht wie es doch funktioniert.Habe prima abgenommen und fühle mich wohl.Kann es nur weiterempfehlen da ohne großen Aufwand.

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Wuschel BodyReset – Das Erfolgsprogramm · 02.11.2017 ★★★★★

Sehr tolle Rezepte.

Ich habe meine Ernährung nun seit einigen Monaten mit Body Reset umgestellt und habe mehr als 10 kg abgenommen. Die Rezepte in diesem Buch sind bisher alle super lecker und einfach zuzubereiten. Von Vorschlägen für ein Frühstück, über Suppen und Salate, nor...

S

Svenja S. BodyReset – Das Kochbuch · 04.10.2016 ★★★★★

Der Shop hat alles, über das in den Büchern geschrieben und empfohlen wird. Super.

R

Rosi A. Shop-Bewertung · Verifizierter Kauf · 13.09.2026 ★★★★★

Ich habe noch nie soviel Spaß und Lust auf kochen gehabt wie bei diesem Buch einfach klasse, kann ich nur empfehlen

K

Kiki BodyReset – Vegetarisch geniessen · 04.08.2026 ★★★★★

Sehr nette, hilfsbereite Mitarbeiter, sehr menschlich und sympathisch

E

Elodie C. Shop-Bewertung · Verifizierter Kauf · 24.07.2026 ★★★★★

Tolle Ernährungsberatung